La relevancia del Magnesio en nuestra alimentación

Interesante entrevista a Ana Maria Lajusticia, química y autora de muchos estudios sobre alimentación humana, manuales de divulgación y creadora de una reconocida línea de productos dietéticos que llevan su nombre. Esta entrevista fue emitida por Televisión Española Canal 2 y desmiente muchos de los mitos que desde la industria alimentaria

Hace 7 meses

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Siete frutas y verduras al día: ¡La fórmula para una gran vida!

Cuanto más frutas y verduras se coman, menos probable es morir a cualquier edad, ha revelado un estudio del del University College de Londres realizado a partir de una encuesta a más de 65.000 personas. Estos alimentos pueden reducir los riesgos específicos de muerte por cáncer y enfermedades coronarias en

Hace 8 meses

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“Tapped”: El agua embotellada nunca se había visto tan sucia

“¿Es el agua embotellada un negocio saludable? No lo es!! Ni para el medio ambiente, la salud o la economía… Es un negocio creado por intereses económicos privados para beneficio de unos pocos. Relájate y toma un vaso de agua del grifo y disfruta de esta seria exposición de argumentos

Hace 8 meses

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MZCABA – Cuestiones de nuestra alimentación* – 13er Foro Urbano 07/09/2013

Presentación “Mitos, realidades, desafíos y fronteras de nuestra alimentación” (nombre original) por el estudiante de Biotecnología Federico Espinosa en el marco del 13er Foro Urbano que tuvo lugar en la Biblioteca Nacional (CABA, Argentina) el día 07/09/2013, organizado por activistas del Movimiento Zeitgeist.Más info en: http://miraestedocumental.com.arhttp://www.zeitgeistargentina.com/  

Hace 8 meses

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Batalla contra la comida modificada

Así se presenta actualmente la información nutricional de los productos alimenticios en Estados Unidos./ AFP Washington acaba de negarse a etiquetar los alimentos manipulados genéticamente, mientras el movimiento social parece crecer alrededor de la idea de la transparencia. Escrito por Álvaro Corzo para el Espectador.com “Es cierto que nuevamente han ganado

Hace 9 meses

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Los hábitos de las personas verdaderamente felices

  La felicidad es, casi desde cualquier punto que se le mire, uno de los propósitos más esenciales del ser humano. Las definiciones de felicidad, aquello con que esta se identifica, pueden variar si toman en cuenta circunstancias culturales e históricas, pero quizá, después de todo, lo que permanezca constante

Hace 10 meses

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Enseñanzas de una escuela alternativa en la India: Charla en TED de Bunker Roy

En Rajasthan, India, una escuela extraordinaria llamada “Barefoot College” enseña a la población rural, muchos analfabetas, las herramientas para convertirse en ingenieros solares, artesanos, dentistas y médicos de sus propias provincias y municipios. Su fundador Bunker Roy, en el siguiente video de TED, explica como funciona. Un enorme ejemplo de

Hace 11 meses

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MZCABA – Entrega de alimentos a “Alimentando Sueños” 14/04/2013

Entrega de alimentos a la agrupación Alimentando Sueños por el Movimiento Zeitgeist CABA. Esta colecta fue llevada a cabo en varios de nuestros eventos y donada el día 14/04/13. Se agradece a todas las personas que colaboraron. Más info: Alimentando Sueños: https://www.facebook.com/AlimentandoSuenos Movimiento Zeitgeist: http://www.miraestedocumental.com.ar http://www.zeitgeistcaba.com.ar

Hace 11 meses

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Una mirada al universo de los Freegans: Consumo responsable a través del boicot.

¿Qué es un Freegan? – Fuente: http://freegan.info Se denomina freegan la gente que emplea estrategias alternativas para vivir, basadas en una participación limitada en la economía convencional, y en un mínimo consumo de recursos. Los Freegans abogan por la comunidad, la generosidad, la conciencia social, la libertad, la cooperación y

Hace 11 meses

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